Mese inox de transat bovine
Pentru carmangerii si alte unitati din domeniul alimentar, Com Inox pune la dispozitie inclusiv mese inox de transat bovine. Carnea de vita este printre cele mai apreciate optiuni din Romania, atat la nivelul producatorilor, cat si al consumatorilor, insa in acelasi timp este si printre cele mai pretentioase, fiind nevoie de conditii de siguranta si igiena maxima.
In oferta Com Inox, gasesti mese inox de transat bovine atat pentru carcase de masculi, cat si femele.
Diferente intre tipurile de mese inox de transat bovine
Diferentele dintre cele 2 tipuri de mese tin de dimensiunea carcasei (greutate, volum); tipul de activitate (transare grosiera, portionare fina); normele de igiena etc. De asemenea, aceasta separatie este preferata de abatoarele sau unitatile specializate care fac diferentierea pe linii de procesare.